새콤달콤한 맛으로 여름철 사랑받는 대표적인 과일 포도는
피로를 회복해주는 효능을 가지고 있습니다.
포도의 단 맛을 내는 포도당과 과당은 기분을 안정시켜주고
이뇨작용과 해독작용도 뛰어나 우리 몸 속의 노폐물을 밖으로
배출 시켜 주는 데 도움이 된답니다.
포도에 들어있는 레스베라트롤 성분은 항암효과가 있습니다.
레스베라트롤은 항독성 물질로 우리 몸의 정상적인 세포가 암세포로
변화하는 것을 막고 이미 암세포로 변한 세포의 증식을 억제하는 효능이
있는데 특히 껍질 째 먹는 것이 좋습니다.
*포도 잘 먹는법
포도의 레스베라트롤성분을 손실 없이 섭취하기 위해서는 포도의 씨, 껍질까지
씹어 먹는 거이 가장 좋으며, 레스베라트롤은 열에 약하므로 가열한 식품인
포도쨈에는 효용이 없습니다. 또한 물에는 녹지 않고 알코올에 잘 녹기 떄문에
포도주스보다는 적포도주에 많이 함량되어 있습니다.
또 다른 포도의 건강 효능으로는 포도의 폴리페닐 성분과 타닌 성분이
향균효과를 해주어 충치 예방에 도움이 됩니다. 그리고 많은 식이섬유를
가지고 있어 체내에 쌓인 노폐물을 배출하는 데 좋습니다.
*포도다이어트 방법
2~3일 동안은 단식을 하며 하루에 10컵 이상 생수를 마셔준 뒤 실시합니다.
포도는 하루에 1kg정도를 기준으로 5회 (오전 6시, 9시, 정오, 오후3시, 오후6시)
나누어 먹어야 하며 중간 중간에 따뜻한 생수를 1~2컵 마셔주도록 합니다.
몸에 이상이 보일 경우에는 보양기간을 챙겨 준 뒤 다시 시작합니다.
