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요리 & 맛집

대구 맛집 '개정' 을 가다 !

 


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개정 / 한정식

주소
대구 수성구 범어4동 332번지 선스포츠프라자 1층
전화
053-755-7051
설명
저희 개정은 30년 전통을 가진 한식당으로 고소하게 무친 나물을 듬...


 

대구에 방문했어요 !

대구 동성로를 갔는데

거기서 유일하게 아는 식당인 개정을 소개할께요 ~

 

 

개정은 1978년도 열어 아직까지 그 맛을 유지하고 있는 식당이예요

비빔밥과 돌솥비빔밥 냉면, 만두 등 여러가지 한식을 만들고 있죵 ^^^

전 이중에서 육회비빔밥비빔냉면을 가장 좋아해요 !

 

밑반찬입니당 ^^

사람 수 만큼 한개씩 나오네용 ~

깔끔하게 나와서 좋아요 !

물김치의 시원한 맛이 짱 >.<

 

★육회비빔밥이죠 ^^

육회의 윤기 보이시나요?

참기름의 고소함과 골고루 섞인 채소와 육회들이

입안에 들어가는 순간 !

할말을 잃었어요

 

 

비비고 있는 중입니당 ~~~

이때부터 벌써 입에 침이...ㅋㅋㅋㅋㅋ

한가득입니다용 ^^^^^^*

 

한숟가락 하실래요?

한숟가락 떴어요

좀 많이 뜬 감이 있지만 제 입에 다 들어가더라요 ^^^*

자랑은 아니지요??ㅜㅜ

 

그리고 같이 시킨 비빔냉면 !

비빔냉면에 들어가는 소스는

진짜 여태껏 먹어보지 못한 맛이예요

너무 맵지도 너무 달지도 않은 딱 !!!! 적당한

 

곱배기로 시킬려다가...육회비빔밥도 양이 많은데

다 먹을 수 있을까 했는데 다 먹어지더라구요 @.@


알싸한 오이와 한 젓가락 !

끝내줍니당 !!

 

개정으로 맛보러 가보세용 ^^ 후회하지 않을꺼에요 ~