예전에는 곱창이나 막창맛을 잘 몰랐는데 요즘은 가끔씩 생각나는 메뉴에요.
더군다나 서면에도 막창이 맛있는 집이 있다고해서 더 반갑더라구요 ㅎㅎㅎ
서면 막창 맛집으로 인기좋은 던벼락 막창에 갔어요~
던벼락막창 메뉴판이에요.
키위와 파인애플을 숙성하여 고유의 냄새를 제거했고
쫄깃하고 고소한 맛이 있는 막창이라 소개되어 있네요~^^
막창과 삼겹살은 미국산이고 돼지껍데기는 국내산이라고 합니다.
우리는 삶은막창 2인분과 양념막창 2인분을 주문했어요.
기본반찬으로 상추,깻잎, 당근, 고구마, 쌈무, 쌈장, 마늘이 나왔어요.
식판하나에 깔끔하게 담겨져나오네요~
기본반찬은 간단한 대신 김치찌개가 기본서비스랍니다.
버너에 끓여 먹으면 칼칼한 술안주로 좋아요~^^
안에 오뎅도 조금 들어있더라구요 ㅎㅎ
주문한 막창 4인분이 나왔어요.
삶은막창과 양념막창은 모두 주방에서 초벌되어 나오는데
삶은막창만 좀 더 익혀 먹으면 된다고합니다.
양념막창은 다 익혀졌고 타지않도록 은박지 위에 올려져나와요~
삶은막창은 금방 타버리기 때문에 잘 굴려가면서 익혀줬어요.
윤기나게 맛있는 기름기를 머금고 있는 막창이에요.
탱글탱글하고 큼직~한 막창 ! 너무 맛있겠죠? *_*
저는 생막창보다 삶은 막창이 질기지도 않아서 좋더라구요
던벼락 막창도 비린맛없이 고소하고 맛났어요!
양파절임도 듬뿍 곁들여서 먹었네요 ㅋㅋ
양념막창에도 떡이 들어가있고 버섯도 들어가있어요.
매콤한 양념이 잘 베여들었어요~
술안주로 딱인 양념막창이에요 ㅎㅎ
요렇게 같이 쌈싸먹으면 더 맛있네요.
서면에서 막창맛집 찾으신다면 던벼락막창 가보세요.
손님이 많아서 좀 시끌벅적하지만 술한잔하기 좋은 맛집이랍니다 ^^
