생강차 효능 :: 멀미, 소화
굳이 차를 타고 있지 않더라도 일상생활에서 멀미증상을 느낄 수가 있습니다.
이는 장에 무리가 가거나 소화가 원활하지 않기 때문이므로 생강차가 도움됩니다.
생강차는 소화력을 증진시키고 속이 메스껍고 울렁거리는 멀미증상을 완화하므로
멀리 장거리를 타고 이동해야할 일이 있을때도 멀미를 줄일 수 있습니다.
생강차 효능 :: 신진대사 촉진
생강차는 감기나 풍한등의 증세가 있을때 마시면 몸이 따뜻해지고 증상이 완화됩니다.
또한 생강차의 효능은 혈관내 콜레스테롤 수치를 줄여주고 노폐물을 몸밖으로 빼내
주기 때문에 혈액순환을 돕고 혈관계질환을 예방할 수 있습니다.
생강차 효능 :: 면역력 강화
생강의 성분이 백혈구수를 늘려주므로 면역력강화에 도움이 되고 혈액의 활동을
촉진시켜 줍니다. 열이 날 때는 열을 낮춰주고 몸이 차가울때에는 따뜻하게
해주는 해열작용 역할까지 해줍니다.
생강차 효능 :: 미용
피부색이 화사해지면서 윤기가 흐르며 피부노화를 방지하는데 도움됩니다.
검은반점 같은 것이 생기는 것을 막아줘서 피부미용에도 좋은 음식입니다.
또한 몸에 열이나게 되며서 칼로리를 소모할 수 있도록 도와주기 떄문에
다이어트에도 도움되는 음식입니다.
*생강차 만드는법*
-생강을 깨끗이 손질한 다음 얇게 썰어서 찬물에 잠시 몇분정도 담궜다가 꺼냅니다.
생강의 껍질은 벗기지 않고 깨끗이 씻어 바로 얇게 썰면 됩니다.
-레몬이 있으면 씻어서 같이 얇게 썰어주면 되고 레몬이 없으면 생략합니다.
-준비된 생강을 꿀이나 설탕을 같은 비율로 넣고 버무려 줍니다.
-깨끗한 용기에 버무린 생강을 넣고 이틀정도 냉장고에 숙성시켜두면 완성됩니다.
또다른 방법은 생강차를 믹서에 갈아서 만드는 것입니다. 생강을 믹서기에 간 후
이것을 다시 꿀에 재워둡니다. 어느정도 꿀과 잘 섞였다 싶으면 바로 뜨거운 물을
부어 먹거나 잣,대추등을 띄어서 마시면 됩니다.
