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요리 & 맛집

에어프라이어 닭날개구이와 체링거 헤페바이스




에어프라이어 닭날개구이와 체링거 헤페바이스를 홀짝홀짝 먹었답니다 ㅎ


연말엔 술자리도 좋지만, 이제 나이를 먹어서 그런지


그냥 따땃한 실내에서 맛있는 음식 먹는 것도 좋아요 ^-^ㅎ


다들 연말 계획은 잘 세우셨는지 모르겠어요~








마트에서 구매한 닭날개, 다리도 좋지만 날개가 왠지 먹고 싶어져서


이날은 날개로 골랐어요 'ㅁ'ㅋㅋ


살이 부들부들한게 맛있잖아요 ㅎㅎ 








에어프라이어에 투척하기 전에 뭐라도 좀해야겠다고 일단


혹시 모를 잡내를 제거하기로 했어요 ㅎ









우유에 담궈서 이란 잡내제거에 조금이나마 도움을 주기로 하고









간장과 이것저것 섞은 양념에 슥슥~ 


그런데 직접 해보니까 좀 타기도 하고


양념한채로 굽기보단 생닭에 가볍게 파우더를 묻히거나


그냥 굽는게 제일 괜찮은 거 같아요


양념육은 아래 보시면 아시겠지만 표면이 쉽게 타더라고요 ㅠ


게다가 닭껍질이 원래 좀 기름진 부위기도 하고 그렇잖아요 ㅎㅎ







후추와 바질, 허브, 간장양념 고루고루 재워뒀다가 투척!








에그머니나 많이 타버렸어요 ㅠ ㅜ흑흑 슬픔


조금 더 저온에 오래 구워내는게 좋을 거 같아요 ㅎㅎ


양념은 저온!! 이거 꼭 기억하셔용!!ㅋㅋ







최대하 건강에 해가 되지 않도록 살코기 위주로만 먹었어요


탄 고기는 에비~








맥주는 언제 먹어도 꾸르꾸르맛이네용!! >_< ㅎㅎ


넘나 맛있는 것뜨!!!ㅋ 








체링거 헤페바이스 맥주, 요즘 수입맥주 4캔 행사 덕분에 맛있는 맥주


너무 잘 마시고 있네욥:)