식재료 보관법 썸네일형 리스트형 주방 식재료 보관법 식재료 보관법 : 쌀과 잡곡 팥이나 콩을 제외한 쌀이나 잡곡은 김치냉장고에 보관하면 쌀벌레를 막아줍니다. 김치냉장고에 보관할 때도 전용 용기나 밀폐 용기에 담아서 보관을 하고 김치냉장고가 없거나 공간이 부족하다면 작은 항아리에 쌀을 보관합니다. 항아리에 있는 쌀은 벌레가 쉽게 생기지 않아서 실온보다 안전합니다. 식재료 보관법 : 달걀 냉장고 안의 플라스틱으로 되어 있는 달걀 보관함에 보관하면 가장 좋습니다. 전용 용기가 없다면 냉장고 문에 달려 있는 달걀 칸에 보관하고 뾰족한 부분이 아래로 가도록 세워서 보관해줍니다. 식재료 보관법 : 야채, 과일 상추나 깻잎같은 야채류는 비닐팩에 공기를 빵빵하게 넣어 보관해주는것이 좋습니다. 파는 신문지에 돌돌 말아 냉장실에 넣어두거나 구멍을 뚫은 비닐봉지에 싸서 냉장.. 더보기 이전 1 다음