부산 쌀국수 가야동 이가월남쌀국수
오늘은 비가 쏴아아아 세차게 많이 내리는 것 같아요 ㅎ
이런 날엔 왠지 국물 음식이 마구마구 땡기곤 해요 ^^
부산 동의대, 가야동 지하철역 부근에 자리 잡은 쌀국수집이에요
작년부터 노량진의 신화니 뭐니하면서
쌀국수집이 우후죽순 생겨났는데 솔직히 그리 맛있게 먹었던 집은 별로 없는 거 같아요
그냥 저렴한 가격에 적당한 쌀국수집들이 대부분???
프렌차이즈 본사에서 나온 육수에 면말 축축 담궈서 숙주랑 내어주는
뷔페식 쌀국수가 대부분이었는데, 여긴 진짜 베트남에서 사장님이 장사도 하셨던 분이라
프렌차이즈와 같은 가격임에도 오히려 한층 깊은 맛과 고퀄리티라서 좋더라고요
제가 주문한건 제일 저렴한 3900원짜리 기본 쌀국수에요
여긴 스지라던가 양지 등이 들어간 비싼 메뉴도 취급하고 있지만,
기본은 3900원으로 저렴한 가격에 푸짐한 쌀국수를 먹을 수 있는 집이에요 ^^
얇게 슬라이스된 양파와 부드러운 숙주
파채까지 골고루 들어가는데 저렴이 쌀국수집과는 비쥬얼이 확실히 다르죵?
스리라차 핫칠리 소스랑 해선장, 고추기름 등이 있는데
취향에 따라서 조금씩 변화줘서 먹으니까 그야말로 꿀맛뜨!!! >_< ㅎㅎ
늠 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ 국물도 시원 깔끔하고
인위적인 맛이 덜해서 좋아라해요 ㅎ 육수도 직접 끓인다고 하니까요
기본찬은 깍두기가 나오는데, 아무래도 국내산은 아니겠지용?
그래도 무난하게 맛있어요. 쌀국수랑 먹기에 꽤나 잘 어울림!
면발도 푸짐하고 편하게 먹기 참 좋은 집이라서 한번씩 가는데 항상 만족하네요 ^^
프렌차이즈 쌀국수 먹을바에 요 집에서 먹고 말고 하네요 ㅎ
사장님이 조금 더 친절하거나 흠~ 위치가 조금 더 좋았으면 괜찮았을 법해요
'맛있게 드세요'라던가 한마디 정도는 해주는게 좋지 않을까 하는 생각 ^^
