부산 가야밀면 얼마만인지~
어제 점심으로는 부산 가야밀면을 정말 오랜만에 먹고왔어요!
위치는 동의대역 5번출구로 올라와서
셔틀버스 타는곳 뒷골목에 위치해있어용
이곳엔 대학생시절에 몇번 먹으러 갔었는데~
다시먹어도 여전한 맛집이더라구요 ^^
부산 가야밀면 가게안은 넓고 자리도 많아요
주문과 동시에 요금은 선불이구요
물과 육수는 셀프로 갖다먹어야해요.
우린 물민면이랑 메뉴판에는 없지만
찐만두도 있길래 찐만두 하나 주문했답니다 ㅎㅎ
돼지고기와 계란 무우가 국내산이네요~!
육수마시고있으니 먼저 나온 찐만두!
총 10개가 나왔어요
모락모락 따끈한 김이 솔솔~
동글동글 귀여운 알만두같아요 ㅎㅎ
만두피가 퍼지지않고 쫄깃하게 잘 쪘더라구용
속도 꽉차고 무난하게 맛있었어요
사실 만두맛은 어딜가나 비슷비슷한거같아요^^
만두피가 쫄깃해서 좋더라구요
우린 세명이서 밀면에 만두한판 먹으니 배부르더라구요
밀면국물이랑 같이 먹어도 굿~!
물밀면은 살얼음 낀 육수에 담겨나와요~
근데 밀면 육수국물 양이 좀 작아서 아쉬웠어요
셀프로 갖다먹는 육수는 간장맛이 많이나고 짜더라구요ㅠ
겨자랑 식초는 테이블에 있으니 기호썻 넣어주고
가위로 잘라서 잘 저어 먹기!
오이채, 무김치, 고기, 양념장, 삶은달걀
정갈하게 올려진 고명들~
고기도 담백하고 맛있더라구요
저는 새콤하게 먹고싶어서 무김치를 더 넣고 먹었답니다 ㅎㅎ
잘게잘라서 휘휘저어먹었어요
국물이 시원하면서 매콤해서 제입맛에 잘맞았어요
나중에 들이마실수록 매운여운이 남아있더라구용
땡초씨를 갈아넣은것같아요ㅎㅎㅎ
면발도 얇으면서 쫄깃해서 맛있구요
다시보니 침이고이네요~^^
담엔 물밀면 국물을 넉넉히 날라해야겠어요.
왜 부산 가야밀면 찾는지 먹어보면 알꺼에용
지점마다 차이는있겠지만, 동의대역 뒷편에 위치한 곳!
깔끔하고 맛있어서 또 가고싶은곳이랍니다 ㅎㅎ